FAJAR, MAKASSAR — Hotel Melia Makassar menghadirkan program kuliner terbarunya bertajuk Makkarasa (Makanan Kaya Rasa Mancanegara).
Program makan sepuasnya atau all you can eat ini dapat dinikmati setiap Kamis, Jumat, dan Sabtu mulai pukul 18.00 hingga 21.00 Wita.
Sesuai temanya, berbagai sajian spesial disiapkan di lantai 21 hotel yang terletak di Jl Mappanyukki tersebut. Seperti Mie Goreng Aceh, Telur Cabai Ijo, Tumis Buncis dan Jagung, Tahu Goreng Thailand.
Ada juga live cooking, seperti Pizza, Mie Bakso, Aneka Sate, Pukis, hingga Cotton Candy. Aneka stall juga disiapkan Hotel Melia dalam program tersebut, seperti Ice Cream, Kapurung, dan Nasi Kandar.
Tak sampai di situ, ada aneka dessert seperti Pudding, Jajanan Pasar, Cake, hingga Buah Potong.
Marcomm Executive Hotel Melia Makassar, Ainun Tamira, menjelaskan bahwa program ini menyasar semua usia.
“Jadi kita menyasar semua ukur, ada gulali, ice cream, dan pastinya makanan berat, jadi semua bisa menikmati,” kata Mira, sapaan akrabnya, Kamis (17/4/2025).
Menurutnya, program kuliner terbaru ini bukan sekadar makan malam, tetapi bisa menjadi ajang berkumpul keluarga atau sahabat.
Sebab, makanan disiapkan, sehingga bisa dengan bebas dipilih dan makan sepuasnya.
Adapun makanan yang ditonjolkan dalam program ini yakni Nasi Kandar.
“Nasi Kandar ini dari Malaysia, dan ini paling favorit waktu program Iftar,” sebut Mira.
Salah satu pengunjung, Emi Susanti menyambut baik program Makkarasa Hotel Melia Makassar.
Menurutnya, program ini cocok sebagai salah satu pilihan makan malam bersama dengan keluarga.
