MAKASSAR, FAJAR — Menyambut bulan suci Ramadan, aktivitas buka puasa bersama menjadi salah satu tradisi yang sangat dinantikan oleh masyarakat Indonesia, terutama di Makassar.
Maka dari itu, Hyatt Place Makassar menghadirkan paket berbuka puasa dengan pengalaman yang berbeda.
Hyatt Place Makassar memiliki dua jenis paket berbuka puasa, yakni “The Market Ramadhan,
Wonderful Nusantara” yang bertempat di Papillon Restaurant, lantai 2.
Menyajikan beragam aneka masakan khas Nusantara yang lengkap dan bervariasi, yakni masakan tradisional Jawa, Bali, Sunda, Solo, serta Sulawesi, seperti rendang, nasi megono, daging toppalada.
Lalu ada ayam bakar santan, ikan bakar dabu-dabu, nasi campur khas Bali, dan masih
banyak lagi.
Head Chef Hyatt Place Makassar, Fajar
Romadhoni mengatakan, pihaknya juga menampilkan beberapa menu khas Timur Tengah. Seperti nasi mandi, nasi biryani, gulai kambing, kare ayam, dan masih banyak lagi.
“Ini yang kami sajikan sehingga memberikan pengalaman berbuka puasa yang mengesankan bagi para tamu,” ucapnya, Rabu, 13 Maret 2024.
Selain itu, mulai 18 Maret warga Makassar juga dapat menikmati sensasi berbuka puasa “Twilight At The Top” dari rooftop tertinggi di Makassar, 31 Altitude yang terletak di lantai 31.
Rooftop ini menawarkan pemandangan Kota Makassar yang memukau dan menciptakan
suasana yang sempurna untuk bersantap dan berkumpul bersama keluarga dan teman-teman. Pihaknya juga menghadirkan live cooking tiap harinya.
“Jadi ada live cooking. Tidak hanya nusantara, ada juga nasi biryani, sawarma, hingga kambing guling,” tambahnya.