Untuk memasaknya, langkah yang harus dilakukan yakni olesi wadah tahan panas dengan sedikit minyak, susun siomay di atasnya, beri irisan halus wortel di bagian atasnya.
“Kukus dalam kukusan panas selama 30 menit hingga matang, lalu angkat dan sajikan hangat dengan sausnya,” tuturnya.
Ia mengatakan dengan bahan yang mudah didapatkan dan cara pembuatan yang sangat simple, maka menu makanan ini bisa dibuat di rumah masing-masing. “Siomay dengan isian adonan ayam ini empuk juicy rasanya, ini merupakan dimsum yang banyak disukai orang karena gurih enak rasanya, dimakan hangat makin enak,” katanya. (sae/lin)
