FAJAR, GOWA — Semarak Beautiful Malino 2025 terus berlanjut dengan berbagai kegiatan menarik. Salah satu yang paling menyita perhatian pada Jumat siang, 11 Juli 2025 adalah Cooking Challenge yang diikuti puluhan tim dari berbagai organisasi perempuan di Kabupaten Gowa.
Kegiatan ini digelar di area utama event dan menjadi bagian dari upaya memperkenalkan kekayaan kuliner khas Malino.
Ketua TP PKK Kabupaten Gowa, Andi Tenri Indah Darmawangsyah, menjelaskan bahwa lomba memasak ini merupakan bagian dari rangkaian resmi Beautiful Malino 2025.
“Jadi kegiatan ini bagian dari event Beautiful Malino 2025. Lomba ini kita laksanakan supaya ibu-ibu yang lain bisa ikut memasak, bisa berkreasi dengan pallu cella. Kenapa pallu cella? Karena ini khasnya Malino,” ungkapnya saat ditemui di lokasi kegiatan.
Pallu cella, masakan khas berbahan dasar ikan yang dimasak dengan bumbu rempah tradisional, menjadi menu utama dalam lomba ini. Namun, peserta diberikan kebebasan penuh untuk berkreasi dalam penyajiannya. Hasilnya, berbagai varian inovatif dan menarik dari pallu cella berhasil memikat para juri dan pengunjung.
Tercatat ada 20 tim yang berpartisipasi, terdiri dari anggota TP PKK Kecamatan, TP PKK Kabupaten, Dharma Wanita, Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda), Bhayangkari Polres Gowa, hingga perwakilan dari berbagai instansi dalam lingkup Kabupaten Gowa.
“Alhamdulillah, antusias pesertanya luar biasa seperti yang kita lihat sekarang. Mereka sangat semangat dan kreatif dalam menyajikan masakan,” tutu Ketua Komisi E DPRD Sulsel itu.
