Kemudian Kepala Bagian Administrasi PT Jasa Raharja Kanwil Sulselbar, Hery Tri Nuryanto, bertindak sebagai chef, yang membimbing para peserta. Selain bekerja di Jasa Raharja, Hery memang menggeluti bidang kuliner, khususnya kue dan dessert. ”Kebetulan memang saya hobi bikin kue. Bahannya tidak sembarangan, sehingga harganya cenderung lebih tinggi dibanding yang lainnya,” ungkapnya.
”Harus yang sehat dan nutrisinya bagus, maka bahannya juga harus berkualitas. Saya juga senang dilibatkan di sini. Kalau PNM butuh pendampingan lebih lanjut, saya bisa. Tetapi harapan saya sih ilmunya ini bisa bermanfaat untuk peserta, mereka bisa membuat kue yang enak, sehat, dan membawa kesejahteraan,” harapnya. (wid)
