FAJAR, MAKASSAR — Hotel Hyatt Place Makassar kembali menghadirkan pengalaman kuliner yang memanjakan lidah melalui program spesial bertajuk “Smokey Saturday Night”.
Menawarkan buffet barbeque eksklusif dalam suasana santai yang diiringi penampilan musik live. Digelar setiap Sabtu malam pukul 19.00–22.00 WITA di restoran Papillon, lantai 2 Hyatt Place Makassar.
General Manager Hyatt Place Makassar, Monica, menyampaikan bahwa program ini dirancang untuk memberikan alternatif bersantap malam yang berbeda bagi masyarakat Makassar.
Smokey Saturday Night kami hadirkan sebagai momen kumpul yang asyik di akhir pekan—makan enak dengan suasana nyaman, serta hiburan live music.
“Kami mengundang seluruh masyarakat Makassar untuk turut merasakan kehangatan Sabtu malam di Hotel Hyatt Place Makassar,” ujarnya.
Beragam hidangan yang menggugah selera menjadi daya tarik utama acara ini. Para tamu bisa memulai pengalaman makan malam mereka dengan aneka salad segar seperti Caesar salad dan Greek salad yang disajikan dengan dressing yang lembut dan kaya rasa.
“Tidak ketinggalan sup hangat seperti Creamy Mushroom Soup dan Tom Yum yang pedas segar, siap membangkitkan selera makan,”!tuturnya.
Untuk hidangan utama, meja buffet dipenuhi aneka pilihan seafood segar seperti udang bakar, cumi-cumi, dan kerang hijau panggang yang berpadu dengan saus sambal khas Makassar dan garlic butter.
Bagi pencinta daging, carving station menghadirkan potongan daging sapi brisket, ayam BBQ, dan sosis bratwurst yang dimasak sempurna langsung dari grill, menghasilkan aroma smoky yang menggoda.
