FAJAR, MAKASSAR — Bakso Jerami, yang berlokasi di Jl Letjen Hertasning, Makassar, resmi melakukan soft launching pada Jumat, 21 Februari 2025.
Mengusung konsep dapur terbuka, Bakso Jerami menawarkan pengalaman unik bagi pelanggan. Proses pembuatan bakso, mulai dari pencucian daging, penggilingan, pencetakan, hingga penyajian, dapat disaksikan langsung oleh pengunjung.
“Bapak dan Ibu bisa menikmati bakso yang sehat dan ekonomis. Insyaallah, ini bisa menjadi solusi untuk menyantap bakso yang halal, sehat, dan terjangkau,” ujar pemilik Bakso Jerami, Muhammad Arif Hamsi.
Untuk menemani santapan bakso, tersedia berbagai pilihan minuman, termasuk es teler. “Kebanyakan orang suka makan bakso dengan sensasi pedas, jadi minumannya bisa es teh atau es teler. Khusus untuk es teh, pelanggan bisa refill sepuasnya dengan cukup membayar sekali,” tambah Arif.
Selain melayani pelanggan di tempat, Bakso Jerami juga menerima pesanan untuk program sosial seperti Jumat Berkah atau Jumat Berbagi. Sebagai bentuk apresiasi di masa soft launching, tersedia promo spesial: beli dua porsi, gratis satu porsi.
“Bagi yang memiliki saran atau kritik, bisa langsung menghubungi kami melalui direct message (DM) di Instagram @bakso_jerami,” tutup Arif.
Paket menu bisa menjadi pilihan. Yakni Bakso Jumbo Komplit Telur, Bakso Jumbo Komplit Daging Giling, Bakso Jumbo Komplit Mercon, Bakso Kombo, Bakso Jumbo Telur, Bakso Jumbo Mercon, Bakso Jumbo Daging Giling. Serta paket mie ayam jamur, mie ayam jamur bakso. Harga menu dibanderol dimulai Rp20 ribu. (*)
