Kontribusi ke PDRB Terus Menguat
Sektor peternakan juga memberikan kontribusi signifikan terhadap Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Sulawesi Selatan. Pada 2023, kontribusinya mencapai Rp4,437 miliar, tumbuh 6,49 persen dibandingkan tahun sebelumnya.
Sub sektor ini menyumbang 6 persen terhadap total PDRB sektor pertanian, kehutanan, dan perikanan. Meskipun sempat mengalami kontraksi sebesar -0,55 persen pada 2022, tren positif kembali terlihat pada 2023.
Produksi Daging Sapi Dominasi Output Peternakan
Produksi daging di Sulawesi Selatan sepanjang 2023 didominasi oleh daging sapi yang mencapai 16,18 juta kilogram (Kg) atau 63,15 persen dari total produksi.
Di posisi kedua, daging babi menyumbang 18,02 persen atau 4,61 juta kg, diikuti daging kerbau sebesar 12,44 persen atau 3,18 juta kg. Namun, produksi daging babi mengalami kontraksi -17,30 persen dibandingkan 2022, seiring dengan penurunan populasi ternak babi sebesar -19,39 persen.
Prospek Cerah untuk Sektor Peternakan
Darwisman menekankan bahwa tren pertumbuhan positif ini menunjukkan potensi besar sektor peternakan dalam mendukung ketahanan pangan dan perekonomian daerah. Meski kontribusi peternakan terhadap sektor pertanian, kehutanan, dan perikanan masih di bawah perikanan. (edo)
