Melalui kolaborasi yang erat antara ASBARIS, CELHOSA, dan Expat Roasters, Irsan Yumenk berharap Makassar akan semakin dikenal sebagai salah satu kota dengan ekosistem perkopian terbaik di Indonesia.
“Kami akan terus mendukung inisiatif-inisiatif yang membawa kemajuan bagi industri ini, baik dari segi kualitas produk maupun pemberdayaan SDM,” pungkas Irsan.
Grand Opening Expat Roasters ditutup dengan sesi cupping kopi eksklusif, yang memberi kesempatan bagi para pengunjung untuk mencicipi beragam biji kopi khas Indonesia dan internasional.
Semangat kolaborasi dan optimisme yang diusung oleh Irsan Yumenk dan komunitas F&B Makassar terlihat jelas dalam acara ini, menandakan awal baru bagi industri perkopian di kota ini.(wis)
